Verordnung des Bundesministers für Gesundheit und Konsumentenschutz über Höchstwerte von Rückständen von zur Schädlingsbekämpfung verwendeten Stoffen in oder auf Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer Herkunft (Schädlingsbekämpfungsmittel-Höchstwerteverordnung) (CELEX-Nr.: 376L0895, 379L0700, 380L0428, 381L0036, 382L0528, 386L0362, 386L0363, 388L0298, 389L0186, 390L0642, 393L0057, 393L0058, 394L0029 und 394L0030)
carbamat
Lenacil 3-Cyclohexyl-1,5,6,7- 0,1 alle
tetrahydro-3H-cyclo-
pentanopyrimidin-2,4-
dion
Lindane gamma-1,2,3,4,5,6-Hexa- 2,0 Blattgemüse und
chlor-cyclohexan frische Kräuter
0,5 Paradeiser,
Steinobst, Trauben,
teeähnliche
Produkte
0,2 Tee
0,15 Ölsaat
0,1 Karotten, Getreide,
Erdäpfel
(Kartoffeln),
Zuckerrüben,
Hülsenfrüchte
1,0 sonstiges Obst und
Gemüse
Linuron
(siehe
Diuron)
Malathion S-(1,2-bis-(Ethoxy-car-) 3,0 Gemüse außer Wurzel-
bonyl)-ethyl)-O,O-di-)ins- und Knollengemüse
methyl-di-thiophos- )ge- 8,0 Getreide
phat )samt 2,0 Zitrusfrüchte
)be- 0,5 Wurzel- und
Mala- S-(1,2-bis-(Ethoxy-car-)rech- Knollengemüse,
oxon bonyl)-ethyl)-O,O-di-)net sonstiges Obst
methyl-monothio-phos-)als 0,05 sonstige
phat )Ma-
)la-
)thion
Malein- Maleinsäurehydrazid 50,0 Erdäpfel (Kartoffeln)
säure- gelagert
hydra- 10,0 Zwiebelgemüse außer
zid Frühlingszwiebeln
1,0 sonstige
Mancozeb
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Maneb
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
MCPA (4-Chlor-2-methyl- ) 0,1 alle
phenoxy)-essig- )
säure, ein- )
schließlich Salze)
und Ester )insge-
)samt
MCPB 4-(4-Chlor-2-methyl)berech-
-phenoxy)-butter-)net als
säure, ein- )MCPA
schließlich Salze)
und Ester )
Mecoprop 2-(4-Chlor-2-methyl)insge-
ein- -phenoxy)-pro- )samt
schließ- pionsäure )berech-
lich )net als
Salze )Meco-
und )prop
Ester
Medinoterb 2,4-Dinitro-3-me- )insge- 0,1 Zuckerrüben
ein- thyl-6-tert.bu- )samt
schließ- tyl-phenol )berech-
lich )net als
Salze )Medino-
und )terb
Ester
Menazon O,O-Dimethyl-S-(4,6-diamino- 0,05 Gemüse, Obst
1,3,5-triazin-2-yl)-me-
thyl-dithiophosphat
Mepiquat- 1,1-Dimethylpiperidinium- 1,0 Getreide
chlorid chlorid, berechnet als
Mepiquat
Mepronil 3'-Isopropoxy-o-toluanilid 1,0 Salat
0,05 Erdäpfel (Kartoffeln)
Mercapto- 3,5-Dimethyl-4-me- ) 1,0 Salat
dimethur thylthiophenyl-N-) 0,2 Obst
methyl-carbamat ) 0,05 sonstige
)
Mercap- 3,5-Dimethyl-4-me- )insge-
todime- thylsulfinylphe- )samt
thur- nyl-N-methyl- )berech-
sulfoxid carbamat )net als
)Mercap-
Mercap- 3,5-Dimethyl-4-me- )todime-
todime- thylsulfonylphe- )thur
thur- nyl-N-methyl- )
sulfon carbamat )
Metalaxyl D,L-N-(2,6-Dimethyl-phe- 10,0 Hopfen
nyl)-N-2'-(methoxy-ace- 2,0 Tafeltrauben
tyl)-alaninmethylester 1,0 Keltertrauben,
Kernobst, Kopfkohl
0,5 Erdbeeren
0,1 Artischocken,
Avocados,
Blumenkohle,
Brunnenkresse,
Chicoree,
Chinakohl,
Cucurbitaceae mit
genießbarer Schale,
Grünkohl, Karotten,
Kirschen, Kiwis,
frische Kräuter,
Leinsamen, Melonen,
Paprika,
Pastinaken,
Pfirsiche, Porree,
Salatarten,
Spinate,
Strauchbeerenobst,
Tee, Paradeiser,
Wassermelonen,
Zitrusfrüchte,
Zwiebelgemüse
0,05 sonstige
Metal- Metaldehyd 1,0 Kohl, Salat
dehyde 0,2 sonstige
Metam-
Natrium
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Metami- 3-Methyl-4-amino-6-phenyl- 0,2 Zuckerrüben
tron 1,2,4-triazin-5(4H)-on 0,1 sonstige
Metaza- N-(2,6-Dimethylphenyl)-N-(1- 0,5 Salat
chlor pyrazolyl-methyl)- 0,2 sonstige
chloracetamid
Meta- 1,3-Dimethyl-3-(2-benz- 0,1 alle
benz- thiazolyl)-harnstoff
thia-
zuron
Metha- O,S-Dimethyl-amido-monothio- 2,0 Hopfen
mido- phosphat 1,0 Gurken
phos 0,5 Kopfkohle, Paradeiser
0,2 Zitrusfrüchte,
Kopfsalat,
Melanzani
0,1 Tee, Baumwollsamen
0,05 Artischocken,
Blattkohle,
Blumenkohle,
Bohnen, Erbsen,
Erdbeeren, frisches
Hülsengemüse,
Kernobst, Paprika,
Porree, Steinobst,
Trauben
Methazol 2-(3,4'-Dichlorphenyl)-4- 0,2 Zwiebeln
methyl-3,5-dioxo-1,2,4- 0,05 sonstige
oxadiazol
Methfu- 2,4,5-Trimethyl-N-phenyl-3- 0,1 Getreide
roxam furancarboxamid
Methida- O,O-Dimethyl-S-(5-methoxy-2- 3,0 Hopfen
thion oxo-(3H)-1,3,4-thiadiazol- 2,0 Gewürze, Tee,
3-yl)-methyl-dithiophos- teeähnliche
phat Produkte,
Zitrusfrüchte
1,0 Gemüse, sonstiges
Obst (Zitrusfrüchte
ohne Schale)
0,02 sonstige
Methiocarb
(siehe
Mercap-
todime-
thur)
Methomyl S-Methyl-N-((methylcarba- 4,0 Hopfen
moyl)-oxy)-thioacetimidat 0,2 sonstige
Metho- 2-Isopropylamino-6-(3-metho- 0,1 alle
protryn xy-propyl)-amino-4-methyl-
thio-1,3,5-triazin
Methoxy- 1,1,1-Trichlor-2,2-bis-(4- 10,0 Gemüse, Obst
chlor methoxy-phenyl)-ethan 1,0 Getreide, Ölsaat
Methyl- Brom-methan 0,1 Schalenfrüchte,
bromid Marillen, Pfirsich,
Pflaumen, Feigen,
Trauben, Getreide
0,05 sonstige
Methyliso-
thio-
cyanat
(siehe
Dazomet)
Methylme-
tiram
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Metiram
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Metobro- )ein- 1,0 Salat
muron )schließ- 0,1 frische Bohnen,
)lich Ab- frische Erbsen,
)bau- und frische Puffbohnen,
)Reakti- Erdäpfel
)onspro- (Kartoffeln), Mais
1-(4-Bromphenyl)-3-)dukte, 0,05 sonstige
methyl-N-methoxy-)soweit
harnstoff )sie noch
)die 4-
)Bromani-
)lin-
)gruppe
)enthal-
)ten, be-
)rechnet
)als 4-
)Bromani-
)lin
Metola- 2-Ethyl-6-methyl-N-(1'-me- 0,1 Zuckerrüben
chlor thyl-2'-methoxy-ethyl)- 0,05 sonstige
chloracetanilid
Meto- 3-(3-Chlor-4-methoxy-phe- 0,2 Karotten
xuron nyl)-1,1-dimethyl- 0,1 sonstige
harnstoff
Metri- 4-Amino-6-tert.butyl-3-me- 0,1 alle
buzin thylthio-1,2,4-triazin-
5-(4H)-on
Metsul- 2-(3-(4-Methoxy-6-methyl-1, 0,05 Getreide
furon 3,5-triazin-2-yl)-
ureidosulfonyl)-
benzoesäure
Mevinphos O-(2-Methoxycarbonyl-1-me- 0,5 Hopfen, Steinobst
(cis- thyl-vinyl)-O,O-dimethyl- außer Marillen,
und phosphat Blattgemüse
trans- 0,2 Kernobst,
Isomere) Zitrusfrüchte,
Marillen
0,1 sonstiges Obst,
sonstiges Gemüse
0,05 sonstige
Molinate S-Ethyl-N,N-hexamethylen- 0,1 Reis
thiocarbamat
Monocro- 3-Hydroxy-N-methyl-cis-cro- 5,0 Hopfen
tophos tonamino-dimethylphosphat 0,05 sonstige
Monoli-
nuron
(siehe
Buturon)
Monuron
(siehe
Buturon)
Myclobu- 2-(4-Chlorphenyl)-2-(1H-1, 0,2 Obst
tanil 2,4-triazol-1-yl-methyl)-
hexannitril
Naled O-(1,2-Dibrom-2,2-dichlor- 0,05 alle
ethyl)-O,O-dimethylphos-
phat
1-Naph- 1-Naphthylessigsäure ) 0,1 Kernobst, Kirschen
thyl- ) 0,05 sonstige
essig- )ins-
säure )ge-
)samt
)
1-Naph- 1-Naphthylessigsäure-)
thyl- amid )
essig- )
säure- )
amid )
Napro- 2-(1-Naphthoxy)-N,N-diethyl- 0,1 Gemüse, Raps
pamide propionsäureamid 0,05 sonstige
Neburon
(siehe
Diuron)
Nema
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Nicotin 1-3-(1-Methyl-2-pyrroli- 0,5 Gemüse außer Wurzel-
dinyl)-pyridin und Knollengemüse,
Obst
0,05 sonstige
Nitro- 5-Nitro-isophthalsäure-) 0,5 Kernobst, Trauben
thal- di-isopropylester )ins- 0,1 sonstige
isopro- )ge-
pyl 6-Nitro-isophthalsäure-)samt
iso-propylester )be-
)rech-
5-Nitro-isophthalsäure )net
)als
)Ni-
)tro-
)tha-
)li-
)so-
)pro-
)pyl
Nuari- L-(2-Chlorphenyl)-L-(4- 0,1 Getreide
mol fluorphenyl)-5-pyrimidin- 0,05 Bananen
methanol
Omethoate O,O-Dimethyl-S-(N-methylcar- 0,4 Kirschen, Chicoree,
bamoyl-methyl)-monothio- Artischocken,
phosphat Spinat, Zuckerrüben
0,1 Beerenobst, Zwiebeln,
Poree (Anm.:
richtig: Porree),
Wurzel- und
Knollengemüse, Tee
0,2 sonstiges Obst und
sonstiges Gemüse
0,05 sonstige
Orben- S-2-Chlorbenzyl-diethylthio- 0,2 Getreide, Erdäpfel
carb carbamat (Kartoffeln)
0,05 Hülsenfrüchte
Oxadixyl 2-Methoxy-N-(2-oxo-1,3-oxa- 0,1 Erdäpfel (Kartoffeln)
zolidin-3-yl)-acet-2,6- 0,05 sonstige
xylid
Oxamyl Methyl-N,N-dimethyl-N'-(me- 0,05 alle
und thylcarbamoyl)-oxy-1-thio-
seine oxamidat
Oxime
Oxycar- 2,3-Dihydro-5-carboxanili- 0,5 Getreide
boxin do-6-methyl-1,4-oxathiin-
4,4-dioxid
Oxydeme-
thon-
methyl
(siehe
Deme-
thon-
S-me-
thyl)
Oxydisul-
foton
(siehe
Disul-
foton)
Oxyfluor- 2-Chlor-1-(3-ethoxy-4-nitro- 0,05 alle
fen phenoxy)-trifluormethyl-
benzol
Paraquat 1,1-Dimethyl-4,4-bipyridi- 0,1 Hopfen, Tee
(ausge- nium-ion 0,05 sonstige
drückt
als
Para-
quat-
kation)
Parathion O,O-Diethyl-O-(4-ni-) 0,5 Gemüse, Obst
trophenyl)-mono- ) 0,1 sonstige
thiophosphat )insge-
)samt
Para- O,O-Diethyl-O-(4-ni-)
oxon trophenyl)-phos- )
phat )
Parathion- O,O-Dimethyl-O-(4- ) 0,2 Gemüse, Obst
methyl nitrophenyl)-mono-) 0,1 sonstige
thiophosphat )
)insge-
Para- O,O-Dimethyl-O-(4- )samt
oxon- nitrophenyl)-phos-)
methyl phat )
Pebulate S-n-Propyl-n-butyl-N-ethyl- 0,1 Paradeiser,
thiocarbamat Zuckerrüben
Pencona- 1-2-(2,4-Dichlorphenyl)-n- 0,1 Trauben, Äpfel, Rote
zole pentyl-1H-1,2,4-triazol) Rüben, Karotten
einschließlich Abbau- und 0,05 sonstige
Reaktionsprodukte, als
2,4-Dichlorbenzoesäure
bestimmt, insgesamt
berechnet als Penconazol
Pencycuron 1-(4-Chlorbenzyl)-1-cyclo- 0,02 alle
pentyl-3-phenylharnstoff
Pendime- N-(1-Ethylpropyl)-3,4-dime- 0,2 Karotten
thalin thyl-2,6-dinitroanilin 0,1 sonstige
Permethrin Ester der 3-(2,2-Dichlor- 50,0 Hopfen
(Summe vinyl)-2,2-dimethyl- 2,0 Getreide außer Mais,
der cyclopropancarbonsäure frische Kräuter,
Isome- mit 3-Phenoxyphenylben- Rhabarber,
ren) zylalkohol Salatarten,
Stangensellerie
1,0 Blattkohle, Brokkoli,
Erdbeeren, Fenchel,
Frühlingszwiebel,
Ribisel, Kernobst,
Kiwis, Kopfkohle,
Oliven, Schalotten,
Speiserüben,
Speisezwiebel,
Spinat,
Stachelbeeren,
Steinobst,
Strauchbeerenobst,
Trauben
0,5 frische Bohnen mit
Hülse, Poree (Anm.:
richtig: Porree),
Solanacea,
Zitrusfrüchte
0,2 Baumwollsamen, Mais
0,1 Karfiol,
Cucurbitaceae,
frische Erbsen mit
Hülse, Erdnüsse,
Knollensellerie,
Rapssamen,
Radieschen,
Rettich,
Schalenfrüchte,
Senfsaat, Tee,
Zuckermais
0,05 sonstige
Phenkapton S-(2,5-Dichlor-phenyl-thio)- 0,4 Obst
O,O-diethyl-methyl-dithio-
phosphat
Phenmedi- 3-Methoxycarbonyl-amino- 0,1 Rote Rüben,
pham phenyl-(3'-methyl-phenyl)- Zuckerrüben
carbamat 0,05 sonstige
o-Phenyl- o-Phenylphenol 10,0 Zitrusfrüchte
phenol
und
Na-Salz
Phorate O,O-Diethyl-S-(ethylthio- 0,01 alle
methyl)-dithiophosphat
Phosa- S-(6-Chlor-2-oxo-(2H)-)ins- 2,0 Kernobst, Pfirsiche
lone 1,3-benz(b) oxaz- )ge- 1,0 sonstiges Obst,
und das olon-3-yl)-0,0-di- )be- Gemüse außer
O-Ana- ethyldithiophosphat )rech- Wurzel- und
loge )net Knollengemüse
sowie )als 0,1 Getreide, Erdäpfel
Sul- )Pho- (Kartoffeln),
foxid )sa- Ölsaat, Wurzel-
und )lone und Knollengemüse,
Sulfon Oliven
0,02 sonstige
Phosmet O,O-Dimethyl-S-phthalimido- 1,0 Kernobst, Kiwifrüchte
methyl-dithiophosphat 0,5 Rapssamen
0,1 Erbsen, Erdäpfel
(Kartoffeln),
Zuckerrüben
Phosph- O-(2-Chlor-3-diethylamino-1- 0,15 Gemüse, Obst
amidon methyl-3-oxo-1-propenyl)- 0,05 sonstige
Summe O,O-dimethyl-phosphat
der E-
und Z-
Isome-
ren
Phosphor- Phosphorwasserstoff 0,1 Getreide
wasser-
stoff
Phoxim O-(alpha-Cyano-benzyliden- 0,05 alle
amino)-O,O-diethyl-mono-
thiophosphat
Piperonyl- 5-Propyl-4-(2,5,8-trioxado- 10,0 Getreide
butoxid decyl)-1,3-bezodioxol 3,0 Gemüse außer Wurzel-
und Knollengemüse,
Gewürze, Obst,
Ölsaat, Rohkaffee,
Tee, teeähnliche
Produkte
0,5 sonstige
Pirimi- 5,6-Dimethyl-2-(di-) 1,0 Salat, Obst
carb methylamino)-4- ) 0,5 Gemüse außer Wurzel-
pyrimidinyldime- ) und Knollengemüse
thyl-carbamat ) und außer Salat
) 0,1 Getreide
Desme- 5,6-Dimethyl-2-(me-)insge- (Kartoffeln),
thylpi- thylamino)-4-py- )samt Zuckerrüben
rimicarb rimidinyl-dime- )berech- 0,05 sonstige
thyl-carbamat )net als
)Pirimi-
Desme- 5,6-Dimethyl-2- )carb
thylfor- (formyl-methyl- )
mamido- amino)-4-pyrimi- )
pirimi- dinyl-dimethyl- )
carb carbamat )
Pirimi- O-(2-Diethylamino-6-methyl- 0,02 Bananen
phos- 4-pyrimidinyl)-O,O-di-
ethyl ethyl-monothiophosphat
Pirimi- O-(2-Diethylamino-6-) 4,0 Getreide
phos- methyl-4-pyrimidi-)insge- 0,5 Gemüse, Kiwi
methyl nyl)-O,O-dimethyl-)samt 0,05 sonstige
monothiophosphat )be-
)rech-
N-De- O-(2-Ethylamino-6- )net
sethyl- methyl-4-pyrimidi-)als
pirimi- nyl)-O,O-dimethyl)Piri-
phos- monothiophosphat )mi-
methyl )phos-
)methyl
Polychlor- Chloriertes Camphen (67 bis 0,1 alle
terpene 69% Chlor)
(Camphe-
chlor,
(Toxa-
phen)
Stroban
und
andere
poly-
chlo-
rierte
Terpene)
Primisul- N-(4,6-Bis-(difluormethoxy) 0,05 Mais
furon -2-pyrimidinyl)-N-sulfo-
nyl-(2-(carbomethoxy)-
phenyl)-harnstoff
Prochloraz N-Propyl-N-(2-(2,4,6-tri- 5,0 Obst
chlorphenoxy)-ethyl)-imi- 0,5 Gemüse,
dazol-1-carboxamid Hülsenfrüchte,
Erdäpfel
(Kartoffeln)
0,5 Gewürze, Rohkaffee,
Tee, teeähnliche
Produkte
0,1 Getreide
Procymi- 3-(3,5-Dichlorphenyl)-1,5- 10,0 Himbeeren
done dimethyl-3-azabicyclo 5,0 Erdbeeren, Trauben,
3.1.0 hexan-2,4-dion Kiwi, Salatarten
2,0 Äpfel, Birnen,
frische Bohnen,
Chicoree, frische
Erbsen,
Frühlingszwiebeln,
Solanacea,
Steinobst
1,0 Cucurbitaceae,
Rapssamen,
Sojabohnen,
Sonnenblumenkerne
mit Schale
0,2 Knoblauch,
Schalotten,
Speisezwiebel
0,1 Hopfen, Tee
0,05 Schalenfrüchte,
sonstige Ölsaaten
0,02 sonstige
Promecarb 3-Methyl-5-isopropylphenyl- 0,05 alle
N-methyl-carbamat
Prometryn 2,4-bis-(Isopropylamino)-6- 0,5 Gemüse, Obst
methyl-thio-1,3,5-triazin 0,1 sonstige
Propachlor 2-Chlor-N-isopropyl-acetani- 0,1 alle
lid
Propamo- 3-Dimethylamino-propyl-car- 10,0 Kopfsalat
carb- baminsäurepropyl-ester- 2,0 Erdbeeren, Gurken
hydro- hydrochlorid 1,5 sonstige Gemüse
chlorid 0,1 sonstige
Propanil N-(3,4-Dichlorphenyl)-2- 2,0 Reis
propionat 0,05 sonstige
Propargite 1-(4-tert.Butylphenoxy)-cy- 30,0 Hopfen
clohexyl-2-propinylsulfit 5,0 Gewürze, Rohkaffee,
Tee, teeähnliche
Produkte,
Zitrusfrüchte
1,0 Gemüse, sonstiges
Obst
Propham
(siehe
Chlor-
propham)
Propicona- 1-(2-(2,4-Dichlorphenyl)-4- 0,5 Trauben
zole propyl-1,3-dioxalan-2-yl- 0,2 Marillen, Pfirsiche
methyl)-1H-1,2,4-triazol 0,1 Bananen, Hopfen, Tee
0,05 sonstige
Propineb
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Propoxur 2-Isopropoxy-phenyl-N-me- 50,0 Hopfen
thyl-carbamat 3,0 Gemüse, Obst
1,0 Zuckerrüben
0,5 sonstige
Propyz- 3,5-Dichlor-N-(1,1-dime- 0,5 Salat
amide ethyl-2-propinyl)-benz- 0,2 Beerenobst
amid 0,1 sonstige
Prothio- O-2,4-Dichlorphenyl-O-ethyl- 1,0 Trauben
fos S-propyl-dithiophosphat
Pyrazon
(siehe
Chlori-
dazon)
Pyrazophos O-(6-Ethoxycarbonyl-5-me- 10,0 Hopfen
thylpyrazolo(2,3-a)pyri- 0,5 Äpfel, Karotten
midin-2-yl)-O,O-diethyl- 0,1 Getreide, Gurken
monothiophosphat 0,05 Erdbeeren
Pyrethrine 3,0 Getreide
1,0 Gemüse, Obst
Pyre- Ester der ) 0,05 sonstige
thrin I 2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-1-pro-)
penyl)-cyclopro-)
pan-carbonsäure )
mit 4-Hydroxy-3-)
methyl-2-(2,4- )
pentadienyl)-2- )
cyclopenten-1-on)
)
Pyre- Ester der )
thrin II 3-(2-(Methoxy- )
carbonyl)-1-pro-)
penyl)-2,2-dime-)
thyl-cyclopro- )
pan-carbonsäure )
mit 4-Hydroxy-3-)
methyl-2(2,4- )
pentadienyl)-2- )
cyclopenten-1-on)
)
Cine- Ester der )
rin I 2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-1-pro-)
penyl)-cyclopro-)
pancarbonsäure )
mit 2-(2-Bute- )
nyl)-4-hydroxy- )
3-methyl-2-cy- )
clopenten-1-on )
)
Cine- Ester der )
rin II 3-(2-(Methoxy- )
carbonyl)-1-pro-)
penyl)-2,2-dime-)
thyl-cyclopro- )
pan-carbonsäure )
mit 2-(2-Bute- )
nyl)-4-hydroxy-3)
-methyl-2-cyclo-)
penten-1-on )
)
Jasmo- Ester der )
lin I 2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-1-pro-)
penyl)-cyclopro-)
pan-carbonsäure )
mit 2-(2-Pente- )
nyl)-4-hydroxy-3)
-methyl-2-cyclo-)
penten-1-on )
)
Jasmo- Ester der )
lin II 3-(2-(Methoxy- )
carbonyl)-1-pro-)
penyl)-2,2-dime-)
thyl-cyclopro- )
pan-carbonsäure )
mit 2-(2-Pente- )
nyl)-4-hydroxy-3)
-methyl-2-cyclo-)
penten-1-on )
)
Alle- Ester der )
thrin 2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-1-pro-)
penyl)-cyclopro-)
pan-carbonsäure )
mit 2-Allyl-4- )
hydroxy-3-me- )
thyl-2-cyclopen-)
ten-1-on )ins-
)ge-
Barthrin Ester der )samt
2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-1-pro-)
penyl)-cyclopro-)
pan-carbonsäure )
mit 2-Chlor-4,6-)
methylendioxy- )
benzylalkohol )
)
Cycle- Ester der )
thrin 2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-prop- )
1-en-yl)-cyclo- )
propan-carbon- )
säure mit 2-(Cy-)
clopent-2-en-yl))
-4-hydroxy-3-me-)
thyl-cyclopent-2)
-en-1-on )
)
Fure- Ester der )
thrin 2,2-Dimethyl-3- )
(2-methyl-1-pro-)
penyl)-cyclopro-)
pan-carbonsäure )
mit 2-Furfuryl-4)
-hydroxy-3-me- )
thyl-2-cyclopen-)
ten-1-on
Pyridate 6-Chlor-3-phenyl-4-pyridazi- 0,1 alle
nyl-S-octylthiocarbonat
einschließlich 6-Chlor-4-
hydroxy-3-phenylpyridazin
insgesamt berechnet als
Pyridate
Pyrifenox 2',4'-Dichlor-2-(3-pyridyl)- 1,0 Beerenobst
acetophenon-O-methyloxim 0,5 Kernobst, Trauben
0,05 sonstige
Quinalphos O,O-Diethyl-O-(2-chinoxa- 0,2 Zitrusfrüchte
lyl)-thiophosphat 0,1 Kernobst
Quizalfop- 2-(4-(6-Chlorchinoxalin-2- 0,05 alle
ethyl yl-oxy)-phenoxy)-propion-
säure
Rimsul- N-((4,6-Dimethoxypyrimidin-2 0,05 alle
furon -yl)-aminocarbonyl)-3-
(ethyl-sulfonyl)-2-pyrimi-
dinsulfonamid
Rotenon 1,2,12,12a-Tetrahydro-2- 0,05 alle
isopropenyl-8,9-dimetho-
xy-(1)-benzpyrano(3,4-b)
furo(2,3-b)-(1)-benzpyran
-6-on
Schwefel Schwefel 100,0 Hopfen
50,0 Gemüse außer Wurzel-
und Knollengemüse,
Obst, Getreide
50,0 sonstige
Schwefel- Schwefelkohlenstoff 0,1 Getreide
kohlen- 0,05 sonstige
stoff
Secbu- 6-sec.Butylamino-4-ethyl- 1,0 Erdäpfel
meton amino-2-methoxy-1,3,5- (Kartoffeln), Mais
triazin
Sethoxydim 2-(1-Ethoxyiminobutyl)-5- 0,5 Erdbeeren, Gemüse
(2-(ethylthio)-propyl)-3- außer Kohl- und
hydroxy-2-cyclohexen-1-on Speiserüben
0,2 Erdäpfel (Kartoffeln)
0,1 Hülsenfrüchte, Kohl-
und Speiserüben,
Ölsaat, Zuckerrüben
0,05 sonstige
Simazine 6-Chlor-2,4-bis-(ethyl- 1,0 Spargel
amino)-1,3,5-triazin 0,5 Mais
0,05 sonstige
Sulfal-
late
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Sulfotep Tetraethyl-dithiopyro- 0,5 Salat
phosphat 0,2 Gurken, Paprika,
Paradeiser
0,1 sonstige
Sutan
(siehe
Buty-
late)
2,4,5-T 2,4,5-Trichlor-phenoxy- 0,05 alle
ein- essigsäure
schließ-
lich
Salze
und
Ester
2,3,6-TBA 2,3,6-Trichlorbenzoesäure 0,2 Getreide
TCA Trichloressigsäure (-Na), 1,0 Raps,
insgesamt berechnet als Zichorienwurzeln,
TCA Zuckerrüben
TCBC Trichlorbenzylchlorid 0,02 Zuckermais, Mais
Tebucona- 1-tert.Butyl-1-(p-chlor-phe- 2,0 Trauben
zole nethyl)-(1H-1,2,4-triazol- 0,2 Getreide
1-yl)-ethanol 0,1 Rapssamen
0,05 sonstige
Temephos O,O,O',O'-Tetramethyl-O,O'- 0,1 Obst
thiodi-p-phenylenmonothio-
phosphat
TEPP O,O,O,O-Tetraethyl-pyrophos- 0,02 Hopfen, Tee
phat
Terbacil 3-tert.Butyl-5-chlor-6- 0,1 Obst (Zitrusfrüchte
methyl-uracil ohne Schale)
0,05 sonstige
Terbufos S-(tert.Butylthio)-) 0,05 Mais, Zuckerrüben
O,O-di-ethyl-me- ) 0,02 Bananen
thyl-dithiophos- )
phat )
)
Terbu- S-(ter.Butylsulfi- )insge-
fossul- nyl)-O,O-diethyl-)samt
foxid methyl-dithio- )berech-
phosphat )net als
)Terbu-
)fos
)
Terbu- S-(tert.Butylsulfo-)
fossul- nyl)-O,O-diethyl-)
fon methyl-dithio- )
phosphat )
Terbume- 2-tert.Butylamino-4-ethyl- 0,1 Obst
ton amino-6-methoxy-1,3,5-
triazin
Terbutyl- 6-tert.Butylamino-2-chlor-4- 0,1 frische Bohnen,
azine ethylamino-1,3,5-triazin frische Erbsen,
Getreide, Erdäpfel
(Kartoffeln),
Kernobst,
Steinobst, Trauben,
Zuckerrüben
0,05 sonstige
Terbutryn 6-tert.Butylamino-4-ethyl- 0,05 alle
amino-2-methylthio-1,3,5-
triazin
Tetra- Tetrachlorkohlenstoff 0,1 Getreide
chlor-
kohlen-
stoff
Tetra- 2-Chlor-1-(2,4,5-trichlor- 3,0 Kernobst
chlor- phenyl)-vinyl-dimethyl- 2,0 Steinobst, Trauben
vin- phosphat 0,5 Gemüse außer Rote
phos Rüben
0,3 Mais, Rote Rüben
Tetra- 2,4,5,4'-Tetrachlor-) 1,5 Gemüse außer Wurzel-
difon diphenyl-sulfon )insge- und Knollengemüse,
)samt Obst
)be- 0,05 sonstige
Tetra- 2,4,5,4'-Tetrachlor-)rech-
sul diphenyl-sulfid )net
)als
)Tetra-
)difon
Tetra- 1-Cyclohexen-1,2-dicarboxa- 0,1 Getreide,
methrin midomethyl-2,2-dimethyl-3- Hülsenfrüchte
(2-methylpropenyl)-cyclo-
propancarboxylat
Thiaben- 2-(4-Thiazolyl)-benzimidazol 6,0 Zitrusfrüchte
dazole 3,0 Bananen, Chinakohl,
Erdäpfel
(Kartoffeln),
Kernobst,
Knollensellerie
1,5 sonstiges Gemüse
1,0 Rapssamen
0,5 Getreide
0,1 sonstige
Thiame- Methyl-3-(3-(4-methoxy-6-me- 0,05 Getreide
turon- thyl-1,3,5-triazin-2-yl)-
methyl ureidosulfonyl)-thiophen-
2-carboxylat
)ein- 0,05 alle
)schließ-
Thiocyclam N,N-Dimethyl-1,2,3-)lich der
trithian-5-ylamin)jeweili-
)gen Hy-
Nerei- 4-Dimethylamino-1,2)drogen-
stoxin -dithiolan )oxalate,
)jeweils
)berech-
)net als
)Base
Thio- 3,3-Dimethyl-1-me- ) 0,05 Getreide, Zuckerrüben
fanox thylthio-2-buta- )
non-O-methylcar- )
bamoyl-oxim )
)
Thiofa- 3,3-Dimethyl-1-me- )insge-
noxsul- thylsulfinyl-2- )samt
foxid butanon-O-methyl-)berech-
carbamoyl-oxim )net als
)Thio-
Thio- 3,3-Dimethyl-1-me- )fanox
fanox- thylsulfonyl-2- )
sulfon butanon-O-me- )
thyl-carbamoyl- )
oxim )
Thiometon O,O-Dimethyl-S-(3- )insge- 0,5 Obst
(ein- thiapentyl)-di- )samt 0,1 Erdäpfel
schließ- thiophosphat )berech- (Kartoffeln)
lich )net als
Sul- )Thio-
foxid )meton
und
Sulfon
Thionazin O,O-Diethyl-O-(2-pyrazinyl)- 0,1 Erdäpfel
monothiophosphat (Kartoffeln),
Zuckerrüben
Thiophana-
temethyl
(siehe
Benomyl)
Thioquinox Chinoxalin-2,3-trithio- 0,2 Obst
carbonat
Thiram bis-(Dimethyl-thiocarba- 3,8 Erdbeeren, Trauben
moyl)-disulfid 3,0 sonstiges Obst,
Gemüse
0,05 sonstige
Tolclo- O,O-Dimethyl-O-(4-methyl- 1,0 Salat, Chinakohl
fosme- 2,6-dichlorphenyl)- 0,1 Radieschen, Erdäpfel
thyl thiophosphat (Kartoffeln)
0,5 sonstige
Tolyl- N,N-Dimethyl-N'-(4-methyl- 5,0 Erdbeeren, Kernobst
fluanid phenyl)-N'-(fluordichlor- 0,1 sonstige
methylthio)-sulfamid
Toxaphen
(Camphe-
chlor)
(siehe
bei
Poly-
chlor-
terpene)
Triadi- 1-(4-Chlorphenoxy)-) 15,0 Hopfen
mefon 3,3-dimethyl-1- )insge- 1,0 Äpfel, Getreide,
(1,2,4-triazol-1-)samt Gurken, Trauben
yl)-2-butanon )be- 0,5 Gemüse außer Gurken
)rech- 0,1 sonstige
Triadi- 1-(4-Chlorphenoxy)-)net
menol 3,3-dimethyl-1- )als
(1,2,4-triazol-1-)Tria-
yl)-2-butanol )dime-
)fon
Triallate siehe Diallate
Triami- (5-Amino-3-phenyl-1H-1,2,4- 0,03 Äpfel
phos triazolyl)-bis-(dimethyl-
amino)-phosphinoxid
Triasul- 3-(6-Methoxy-4-methyl-1,3,5- 0,05 Getreide
furon triazin-2-yl)-1-(2-(2-
chlorethoxy)-phenyl-
sulfonyl)-harnstoff
Triazophos O,O-Diethyl-O-1-phenyl-1, 0,2 frische Bohnen,
2,4-triazol-3-yl-monothio- Kernobst, Kohl
phosphat 0,05 sonstige
Tribenu- 2-(3-(4-Methoxy-6-methyl-1, 0,05 alle
ronme- 3,5-triazin-2-yl)-3-me-
thyl thyl-ureidosulfonyl)-ben-
zoesäure-methylester
Trichlor- O,O-Dimethyl-(2,2,2-trichlor 0,5 Gemüse, Obst
fon -1-hydroxy-ethyl)-phosphat 0,1 Getreide
0,05 sonstige
Trichlo- Ethyl-O-ethyl-O-(2,4,5-tri- 0,6 Kohlgemüse
ronate chlorphenyl)-monothiophos- 0,2 Rettiche,
phat Zwiebelgemüse
0,05 frische Bohnen,
Getreide
Tride- 2,6-Dimethyl-4-tridecyl- 0,1 alle
morph morpholin
Trietazine 2-Chlor-6-diethylamino-4- 0,1 Erdäpfel
ethylamino-1,3,5-triazin (Kartoffeln)
Triflumi- (E)-4-Chlor-alpha,alpha, 0,2 Trauben
zole alpha-trifluor-N-(1-imi- 0,1 sonstige
dazol-1-yl-2-propoxyethy-
liden)-o-toluidin
Triflu- 2-Chloro-N-(((4-(trifluoro- 0,5 Kernobst
muron methoxy)-phenyl)-amino)- 0,05 sonstige
carbonyl)-benzamid
Triflura- 2,6-Dinitro-4-trifluorme- 3,0 Karfiol
lin thyl-N,N-dipropyl-anilin 1,0 Karotten
0,1 sonstige
Triforine 1,4-bis-(2,2,2-Trichlor-1- 50,0 Hopfen
formamido-ethyl)-pipera- 1,5 Beerenobst, Kernobst,
zin Kirschen
1,0 frische Bohnen,
Gurken, Trauben
0,5 Paradeiser
0,2 sonstige
Vamido- O,O-Dimethyl-S-5- ) 0,5 Kernobst
thion (N-methyl-(2-me- ) 0,05 sonstige
thyl-3-thia-vale-)insge-
ramid))-monothio-)samt
phosphat )be-
)rech-
Vamido- O,O-Dimethyl-S-5- )net als
thion- (N-methyl-(2-me- )Vamido-
sulf- thyl-3-oxo-3- )thion
oxid thia-valeramid))-)
monothiophosphat )
Vernolate S-Propyl-N,N-dipropyl-thiol- 0,05 Mais
carbamat
Vinclo- 3-(3,5-Dichlorphe- ) 40,0 Hopfen
zolin nyl)-5-methyl-5- )insge- 10,0 Kiwi
vinyl-1,3-oxazo- )samt 5,0 Erdbeeren, Karotten,
lidin-2,4-dion )be- Kohlrüben, Kren,
einschließlich )rech- Rettiche,
Abbau- und Reak- )net Salatarten,
tionsprodukte, )als sonstige andere
soweit sie noch )Vinclo- Kleinfrüchte und
Dichloranilin )zolin Beeren,
enthalten ) Stangensellerie,
Strauchbeerenobst,
Trauben
3,0 Solanacea
2,0 frische Bohnen mit
Hülse, Chicoree,
Chinakohl, frische
Erbsen mit Hülse,
Marillen, Pfirsiche
1,0 Cucurbitaceae,
Kernobst,
Rapssamen,
Zwiebelgemüse
0,5 Kirschen
0,1 Tee
0,05 sonstige
Zineb
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Ziram
(siehe
Dithio-
carba-
mate)
Lebensmittel pflanzlicher Herkunft
```
```
Teil des Erzeugnisses, auf den
Gruppe Lebensmittel sich die Höchstmengen beziehen
```
```
```
Obst (Früchte), frisch (ungekocht, gekühlt
```
einschließlich oder durch Gefrieren haltbar
Schalenfrüchte gemacht) oder getrocknet,
soweit nachfolgend bestimmt,
ohne Zusatz von Zucker
1.1. Zitrusfrüchte Limonen )
Mandarinen )
(einschließlich )
Clementinen und )
ähnliche )
Hybriden) ) ganzes Erzeugnis
Orangen )
Pampelmusen )
(einschließlich )
Grapefruits und )
ähnliche )
Hybriden) )
Zitronen )
sonstige )
Zitrusfrüchte )
1.2. Schalenfrüchte Eßkastanien )
(mit oder ohne (Maronen) )
Schalen) Haselnüsse )
Kaschunüsse )
(Cashewnüsse) )
Kokosnüsse )
Macadamia )
Mandeln ) ganzes Erzeugnis nach
Paranüsse ) Entfernung der Schale
Pecan-Nüsse )
Pinienkerne )
Pistazienkerne )
Walnüsse )
sonstige )
Schalenfrüchte )
(mit oder ohne )
Schalen) )
1.3. Kernobst Äpfel )
Birnen )
Mispeln ) ganzes Erzeugnis nach
Quitten ) Entfernung der Stiele
sonstiges Kernobst)
1.4. Steinobst Marillen )
Kirschen, )
Weichseln (Süß- )
und )
Sauerkirschen) )
Pfirsiche )
(einschließlich ) ganzes Erzeugnis nach
Nektarinen und ) Entfernung der Stiele
ähnliche )
Hybriden) )
Pflaumen )
(einschließlich )
Eierpflaumen, )
Rundpflaumen, )
Mirabellen und )
Ringlotten) )
sonstiges )
Steinobst )
1.5. Beeren- und 1.5.1. Trauben: )
Kleinobst Keltertrauben )
Tafeltrauben )
)
1.5.2. Erdbeeren )
(ausgenommen )
Wildfrüchte) )
)
1.5.3. Strauchbee-)
renobst )
(ausgenommen )
Wildfrüchte): )
Brombeeren ) ganzes Erzeugnis nach
Himbeeren ) Entfernung der Kelche und
Loganbeeren ) Stiele (falls vorhanden);
Boysenbeeren ) bei Ribiseln Früchte mit
sonstiges ) Stielen)
Strauchbeeren- )
obst )
)
1.5.4. Kleinfrüch-)
te und Beeren )
(ausgenommen )
Wildfrüchte): )
Edelholunderbeeren)
Heidelbeeren )
Ribisel )
(Johannisbeeren )
(rot, schwarz, )
weiß)) )
Preiselbeeren )
Stachelbeeren )
sonstige )
Kleinfrüchte und)
Beeren )
)
1.5.5. Wild- )
früchte: )
Hagebutten )
Waldbrombeeren )
Walderdbeeren )
Waldheidelbeeren )
Waldhimbeeren )
sonstige )
Wildfrüchte )
1.6. sonstige Ananas )
Früchte Avocados )
Bananen )
Baumtomaten )
Brotfrucht )
Cherimoyas )
Datteln )
Durian )
Feigen )
Fejioa (Ananas- )
Guave) )
Granatäpfel )
Guanabanas )
Jabotica )
Jackfrucht )
Jambolan )
Johannisbrot ) ganzes Erzeugnis nach
Kaktusfeigen ) Entfernung der Stiele
Kapstachelbeeren ) (falls vorhanden) bzw. bei
Karambolen ) Ananas nach Entfernung der
Kaschu-Äpfel ) Krone; bei Oliven: ganze
(Cashew-Äpfel) ) Früchte ohne Stiel (soweit
Kiwis ) vorhanden) und ohne Erde
Kumquats ) (soweit vorhanden);
Litschis ) Entfernung der Erde durch
Longan ) Abspülen unter fließendem
Mammey-Äpfel ) kalten Wasser
Mangos )
Mangostane )
Naranjilla )
Oliven )
Papayas )
Passionsfrüchte )
Pomerac )
Rambutan )
Rosen-Äpfel )
Sapodilla )
Tamarinden )
sonstige Früchte )
```
Gemüse frisch (ungekocht, gekühlt,
```
gefroren) oder getrocknet,
soweit nachfolgend bestimmt
2.1. Wurzel- und Bataten, )
Knollengemüse Süßkartoffeln )
Karotten )
Knollensellerie )
Kohlrüben )
Kren (Meerrettich))
Pastinaken ) ganzes Erzeugnis nach
Petersilienwurzeln) Entfernung des Krautes
Pfeilwurz ) oder der Blätter und
Radieschen ) anhaftenden Erde (falls
Rettiche ) vorhanden) (Entfernung der
Rote Rüben ) Erde durch Abspülen unter
Schwarzwurzeln ) fließendem kalten Wasser
Speiserüben ) oder durch schonendes
Tapioka ) Bürsten des trockenen
Topinambur ) Erzeugnisses)
Yamswurzeln )
sonstige Wurzel- )
und )
Knollengemüse )
2.2. Zwiebelgemüse Frühlingszwiebeln ) Zwiebeln (getrocknet),
(Lauchzwiebeln) ) Schalotten (getrocknet),
Knoblauch ) Knoblauch (getrocknet):
Schalotten ) ganzes Erzeugnis nach
Zwiebeln ) Entfernung der lose
sonstiges ) anhaftenden Schale und
Zwiebelgemüse ) der Erde (falls
) vorhanden); Zwiebeln,
) Schalotten und Knoblauch,
) nicht getrocknet,
) Frühlingszwiebeln: ganzes
) Erzeugnis nach Entfernung
) der Wurzeln und Erde
) (falls vorhanden)
2.3. Fruchtgemüse 2.3.1. Solanacea: )
Paradeiser )
(Tomaten) )
Paprika )
Melanzani )
(Auberginen) )
Pepinos )
sonstige Solanacea)
)
2.3.2. Cucurbi- )
taceae mit )
genießbarer )
Schale: )
Gurken )
(einschließlich )
Einlegegurken) ) ganzes Erzeugnis nach
Zucchinis ) Entfernung der Stiele
sonstige )
Cucurbitaceae )
(mit genießbarer)
Schale) )
)
2.3.3. Cucurbi- )
taceae mit )
ungenießbarer )
Schale: )
Kürbisse )
Melonen )
Wassermelonen )
sonstige )
Cucurbitaceae )
mit )
ungenießbarer )
Schale )
2.3.4. Zucker- entlieschte Kolben
mais
(Gemüsemais,
Süßmais,
Minimais)
2.4. Kohlgemüse 2.4.1. Blumen- )
kohle: )
Karfiol ) nur Kopf
(Blumenkohl) )
Brokkoli )
sonstige )
Blumenkohle )
2.4.2. Kopfkohle: )
Kohlsprossen )
(Rosenkohl) )
Kopfkohl (zB )
Weiß-, Rot-, )
Wirsingkohl) ) Erzeugnis nach Entfernung
sonstige Kopfkohle) der welken Blätter (falls
) vorhanden)
2.4.3. Blattkohle:)
Chinakohl )
Grünkohl )
sonstige )
Blattkohle )
2.4.4. Kohlrabi ganzes Erzeugnis nach
Entfernung der Blätter und
anhaftenden Erde (falls
vorhanden) (Entfernung der
Erde durch Abspülen unter
fließendem kalten Wasser
oder durch schonendes
Bürsten des trockenen
Erzeugnisses)
2.5. Blattgemüse 2.5.1. Salatarten:)
und frische Endivien )
Kräuter Vogerlsalat )
(Feldsalat) )
Kopfsalat )
Kresse )
Radicchio )
Schnittsalat ) ganzes Erzeugnis nach
(Pflücksalat) ) Entfernung der verwelkten
Bindsalat ) Außenblätter sowie der
sonstige ) Wurzeln und Erde (falls
Salatarten ) vorhanden)
)
2.5.2. Spinat und )
verwandte Arten:)
Mangold )
Spinat )
Stielmus )
sonstige verwandte)
Arten )
)
2.5.3. Brunnen- )
kresse )
)
2.5.4. Chicoree )
)
2.5.5. frische )
Kräuter: )
Basilikum )
Beifuß )
Blätter von )
Knollensellerie )
Bohnenkraut )
Dill )
Dost (Origano) )
Estragon )
Fenchel )
Kerbel )
Liebstöckel )
Majoran )
Petersilie )
Pimpinelle )
Rosmarin )
Salbei )
Sauerampfer )
Schnittlauch )
Schnittsellerie )
Thymian )
Wermut )
Zitronenmelisse )
sonstige frische )
Kräuter )
2.6. Hülsengemüse Bohnen mit Hülsen )
(frisch) Bohnen ohne Hülsen) ganzes Erzeugnis nach
Erbsen mit Hülsen ) Entfernung der Hülsen bzw.
Erbsen ohne Hülsen) mit Hülsen, falls
sonstiges ) genießbar
Hülsengemüse, )
frisch )
2.7. Stengelgemüse Artischocken )
Bambussprossen )
Gemüsefenchel ) ganzes Erzeugnis nach
Karde (Gemüsearti-) Entfernung der verwelkten
schocke, ) Teile und der Erde (falls
Kardonen) ) vorhanden); Porree und
Palmherzen ) Gemüsefenchel: ganzes
Porree ) Erzeugnis nach Entfernung
Rhabarber ) von Wurzeln und Erde
Spargel ) (falls vorhanden)
Stangensellerie )
sonstiges )
Stengelgemüse )
2.8. Pilze 2.8.1. Zuchtpilze )
Austernsaitlinge )
Braunkappen ) ganzes Erzeugnis nach
Champignons ) Entfernung der Erde und
sonstige ) des Substrats
Zuchtpilze )
)
2.8.2. wildwach- )
sende Pilze )
```
Hülsenfrüchte Bohnen )
```
Erbsen )
Linsen ) ganzes Erzeugnis, getrocknet
sonstige )
Hülsenfrüchte )
```
Ölsaat Baumwollsaat )
```
Erdnüsse )
Kapoksamen )
Kürbiskerne )
Leinsamen )
Mohnsamen ) ganze Samen nach Entfernung
Palmkerne ) der Kapseln, Schalen bzw.
Rapssamen ) Schoten, falls möglich;
Rübensamen ) bei Sonnenblumenkernen:
Saflorsamen ) ganze Kerne mit Schale
Senfsaat ) (soweit vorhanden) oder
Sesamsamen ) ohne Schale
Sojabohnen )
Sonnenblumenkerne )
sonstige Ölsaat )
```
Erdäpfel Erdäpfel ) ganzes Erzeugnis nach
```
(Kartoffeln) ) Entfernung der Erde (falls
(frühe und ) vorhanden) (Entfernung der
gelagerte) ) Erde durch Abspülen unter
) fließendem kalten Wasser
) bzw. durch schonendes
) Bürsten des trockenen
) Erzeugnisses)
```
Tee Camelia sinensis ) getrocknete und fermentierte
```
) oder nicht fermentierte
) Blätter und Stiele von
) Camelia sinensis; ganzes
) Erzeugnis, Angebotsform
```
Teeähnliche Apfel (Schale) )
```
Erzeugnisse Apfelminze (Blatt))
Brombeere (Blatt) )
Erdbeere (Blatt) )
Fenchel (Frucht) )
Griechischer )
Bergtee, )
Püringertee )
(blühendes )
Kraut) )
Hagebutte )
(Scheinfrucht) )
Hibiskus, )
Nubienblüte, )
Karkade, auch )
Malve (Blüte) )
Himbeere (Blatt) ) ganzes Erzeugnis, getrocknet
Honigbusch (Kraut )
und Holz) )
Krauseminze )
(Blatt) )
Rooibos, )
Rotbusch, )
Naaldtee )
(Kraut) )
Zitronengras )
(Blatt) )
Zitronenstrauch, )
Verbene (Kraut) )
Mate, Paraguaytee )
(Blatt, grün )
oder getrocknet))
Cola (Frucht, Nuß))
Guarana (Frucht, )
Samen) )
sonstige )
teeähnliche )
Erzeugnisse )
```
Hopfen Hopfen )
```
Hopfenpellets )
Hopfenpulver ) ganzes Erzeugnis, getrocknet
(nicht )
konzentriert) )
```
Getreide Buchweizen
```
Gerste
Hafer
Hirse
Mais
Roggen
Reis
Sorghum
Triticale
Weizen
sonstiges Getreide
```
Getreide- Getreidemahl-
```
erzeugnisse erzeugnisse
Rohkleie
(unbearbeitet)
Schälmühlen-
erzeugnisse
Teigwaren
sonstige Getreide-
erzeugnisse
```
Gewürze Anis )
```
Basilikum )
Bohnenkraut )
Cardamomen )
Cayennepfeffer )
Estragon )
Fenchel )
Galgant ) getrocknet (ausgenommen
Gewürznelken ) Kapern)
Ingwer )
Kapern )
Koriander )
Kümmel )
Kurkuma )
Liebstöckl )
Lorbeerblätter )
Macis )
Majoran )
Muskatnuß )
Origanum )
Paprika )
Pfeffer )
Piment )
Rosmarin )
Safran )
Salbei )
Senfsamen )
Thymian )
Vanille )
Wacholderbeeren )
Zimt )
Zitwer )
sonstige Gewürze )
```
sonstige alle pflanzlichen
```
Lebensmittel,
sofern für sie
keine besonderen
Höchstmengen für
den betreffenden
Stoff in
Anlage I A
festgesetzt sind
einschließlich:
Kakaokerne (ohne
Schalen)
Rohkaffee
Stärke
Zuckerrüben
ausgenommen:
Getreideerzeugnisse,
sofern für
Getreide in
Anlage I A eine
besondere
Höchstmenge
festgesetzt
ist
```
```
Fußnoten zu Anlage 1A:
*1) Werden in dieser Spalte Gruppenbezeichnungen verwendet, beziehen sich die Höchstwerte auf die den Gruppenbezeichnungen jeweils zugeordneten einzelnen Lebensmitteln.
*2) Wie zB aus Kupfercarbonat, Kupferchlorid, Kupferhydroxid („Blaukupfer''), Kupferkalk („Bordeauxbrühe''), Kupfer-Ligninverbindungen, Kupferoxid, Kupferoxichlorid („Grünkupfer''), Kupferoxidul, Kupfersoda („Burgunderbrühe''), Kupfersulfat.
*3) ISO (Internationale Organisation für Standardisierung)-Bezeichnung, wenn vorhanden.
Anlage 1A
Lebensmittel pflanzlicher Herkunft
```
```
Stoff *1) Chemische Bezeichnung Höchst- In oder auf
wert folgenden
mg/kg Lebensmitteln 1)
```
```
Acephate O,S-Dimethyl-N-acetyl-amido- 2,0 Kopfkohle
monothiophosphat 1,0 Zitrusfrüchte,
Kernobst,
Pfirsich,
Pflaumen,
Blumenkohle,
Blattkohle,
Kopfsalat,
Artischocken,
Poree
0,5 Paradeiser
0,2 Hopfen
0,1 Tee
0,02 sonstige
Alachlor 2-Chlor-2`,6`-diethyl-N- 0,02 alle
(methoxymethyl)-acetanilid
Aldicarb 2-Methyl-2-(methyl- ) Summe aus 0,2 Karfiol,
thio)-propionalde) Aldicarb, Pekan-Nüsse,
hyd-O-(methylcar- ) seinem Kohlsprossen,
bamoyl)-oxim ) Sulfoxid Zitrusfrüchte
) und sonstige
Aldi- 2-Methyl-2-(methyl- ) Sulfon, 0,05
carb- sulfinyl)-propio- ) ausge-
sulf- naldehyd-O-(me- ) druckt
oxid thylcarbamoyl)- ) als
oxim ) Aldicarb
)
Aldi- 2-Methyl-2-(methyl- )
carb- sulfonyl)-propio- )
sulfon naldehyd-O-(me- )
thylcarbamoyl)- )
Aldrin 1,2,3,4,10,10-Hexa- ) 0,02 Tee
chlor-1,4,4a,5,8, )
8a-hexahydro-1,4- ) insgesamt
endo-5, 8-exo-di- ) berechnet
methano-naphtha- ) als
lin ) Dieldrin
Diel- 1,2,3,4,10,10-Hexa- ) (HOED)
drin chlor-6,7-expoxy- )
(HEOD) 1,4,4a,5,6,7,8, )
8a-octahydro-1,4- )
endo-5,8-exo-dime-)
thano-naphthalin )
Allethrin
(siehe
Pyre-
thrine)
Allido-
chlor N,N-Diallylchloracetamid 0,01 alle
Alloxy- 2-(1-Allyloxy-amino-butyliden)- 0,1 Zuckerrüben
dim 4-methoxycarbonyl-5,5-dime-
thyl-cyclohexan-1,3-dion-Na-
Salz
Alumini-
umfo-
setyl
(siehe
Fose-
tyl)
Ametryn 2-Ethylamino-4-isopropylamino- 0,05 alle
6-methylthio-1,3,5-triazin
2-Amino- 2-Aminobutan 0,01 alle
butan
Amino- 4-Dimethylamino-3-methylphenyl- 0,01 alle
carb N-methyl-carbamat
4-Amino- 4-Aminopyridin 0,01 alle
pyri-
din
Amitraz N,N-di-(2,4-Xylylimino) Summe 50,0 Hopfen
methyl)-methylamin ) von 1,0 Kernobst,
) Ami- Orangen,
) traz Pfirsich,
) und 0,5 Paradeiser
) seine 0,1 Tee
) Meta- 0,02 sonstige
) boli-
) ten,
) sofern
) sie
) die
) 2,4-
) Dime-
) thyl-
) ani-
) lin-
) gruppe
) ent-
) halten
) be-
) rech-
) net
) als
) Ami-
) traz
Amitrol 3-Amino-1H-1,2,4-triazol 0,1 Hopfen, Tee
0,05 sonstige
Anila- 2,4-Dichlor-6-(2-chloranilino)- 1,0 Gemüse, Getreide,
zine 1,3,5-triazin Obst
0,02 sonstige
Anthra- Anthrachinon 0,05 alle
chinon
Asulam N-(4-Amino-benzolsulfonyl)- 0,5 Spinat
carbaminsäure-methylester 0,05 sonstige
Atra- 2-Chlor-4-ethylamino-6-isopro- 0,1 alle
zin pylamino-1,3,5-triazin
Azin- O,O-Diethyl-S-(4-oxo-3H-1,2,3- 0,05 alle
phos- benzotriazin-3-yl)-methyl-
ethyl dithiophosphat
Azinphos- O,O-Dimethyl- S-(4-oxo-3H-1,2,3- 1,0 Trauben,
methyl benzotriazin-3-yl)-methyl- Zitrusfrüchte
dithiophosphat 0,5 Gemüse, sonstige
Obst
0,05 sonstige
Azipro- 2-Azido-4-isopropylamino-6-me- 0,2 Erbsen, Kohlgemüse,
tryn thylthio-1,3,5-triazin Zwiebeln
0,1 sonstige
Barban (4-Chlor-2-butinyl)-N- ) Summe 0,1 Sellerie, Karotten,
(3-chlorphenyl)- ) ausge- Kerbel,
carbamat ) drückt Pastinaken,
Chlor- 3-Chlorphenyl-Carbamid-) als 3- Petersilie
bufam säure-1-butin-3-yl- ) Chlor- 0,05 sonstige
ester ) anilin
Barthrin
(siehe
Pyre-
thrine)
Benala- Methyl-N-phenylacetyl-N-2, 0,2 Kopfsalat, Melonen,
xyl 6-xylyl-DL-alaninat Paprika,
Paradeiser,
Trauben,
Wassermelonen,
Zwiebeln
0,1 Hopfen, Tee
0,05 sonstige
Benazo- 4-Chlor-2-oxo-3-benzthiazolinyl- 0,01 alle
lin essigsäure
Bendio- 2,3-Isopropylidendioxyphenyl-N- 0,05 Mais,
carb methylcarbamat 0,02 sonstige
einschließlich Metaboliten
2,2-Dimethyl-1,3-benzodioxol-
4-ol; insgesamt berechnet als
Bendiocarb
Benflu- 4-Trifluormethyl-2,6-di-nitro- 0,05 Erdnüsse, Salat
ralin N-ethyl-N-butylanilin
Benfura- 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7-ben- 5,0 Hopfen
carb zofuranyl-N-(N-(2-(ethoxycar- 0,1 Tee
bonyl)-ethyl)-N-isopropylsul- 0,05 sonstige
fenamoyl)-N-methylcarbamat
Benoda- 2-Jod-benzoesäureanilid 0,01 alle
nil
Benomyl Methyl-1-(butylcarbamoyl)) ins- 5,0 Zitrusfrüchte
benzimidazol-2-yl- ) ge- 3,0 Trauben
carbamat ) samt 2,0 Kernobst
) be- 1,5 Erdbeeren, Ribisel,
Carben- Methyl-benzimidazol-2-yl-) rech- Stachelbeeren,
dazim carbamat ) net Strauchbeerenobst
) als 1,0 Bananen,
Thio- Dimethyl-4,4-O-phenylen- ) Car- Blumenkohle,
phana- bis-(3-thioallophanat) ) ben- Hülsengemüse,
te-me- ) dazim Karotten,
thyl ) Kohl- und
Speiserüben,
Knollensellerie,
Paprika,
Kohlsprossen,
Paradeiser,
Salatarten,
Schwarzwurzeln,
Speisezwiebeln,
Stangensellerie,
Zuchtpilze
0,5 Melanzani, Gerste,
Gurken, Melonen,
Kürbisse
0,2 Sojabohnen
0,1 sonstige
Bensu- N-(2-Ethylthio)-benzolsulfona- 0,01 alle
lide mid-S-(O,O-diisopropyldithio-
phosphat)
Benta- 3-Isopropyl-2,1,3- ) 1,5 Leinsamen
zone bentazonebenzo- ) 0,5 frische Bohnen,
thiadiazin-4-on- ) insgesamt frische Erbsen,
2,2-dioxid ) berechnet Hülsenfrüchte,
) als Mais
6-Hy- 6-Hydroxy-3-isopro) Bentazone 0,1 sonstige
droxy- pyl-2,1,3-benzo- )
benta- thiadiazin-4-on- )
zone 2,2-dioxid )
)
8-Hy- 8-Hydroxy-3-isopro-)
droxy- pyl-2,1,3-benzo- )
benta- thiadiazin-4-on- )
zone 2,2-dioxid )
Benzoxi- Ethyl-O-benzoyl-3-chlor-2,6- 0,01 alle
mate dimethoxy-benzhydroximat
Benzoyl- Ethyl-2-(N-benzoyl-3,4-dichlor- 0,01 alle
pro- anilin)-propionat
pethyl
Benzt- 1-(2-Benzthiazolyl)-3-methyl- 0,05 alle
thia- harnstoff
zuron
Bifenox Methyl-5-(2`,4`-dichlor-phe- 0,05 alle
noxy)-2-nitrobenzoat
Binap- (2-(1-Methyl-propyl)-4,6-dini- 0,1 Tee, Hopfen
acryl trophenyl)-3,3-dimethyl- 0,05 sonstige
acrylat
Biter- all-rac-1-(Biphenyl-4-yloxy)- 1,0 Kernobst
tanol 3,3-dimethyl-1-(1H-1,2,4- 0,2 Zuckerrüben
triazol-2-yl)-2-butanol 0,1 Getreide
0,05 sonstige
Blau- Cyanwasserstoff ) insgesamt 15,0 Getreide, Gewürze
säure ) berech- 6,0 Äpfel, Erdnüsse,
ein- Cyanide ) net als Getreideerzeug-
schließ- ) Cyanwas- nisse,
lich ) serstoff Hülsenfrüchte,
Salze ) Kakaokerne,
Ölsaat,
Rohkaffee, Tee,
teeähnliche
Erzeugnisse,
Trockengemüse,
Trockenkartof-
feln, Trockenobst
1,0 Salatarten
Frucht-,
Hülsengemüse,
Pilze
0,1 sonstige
Brom aus Anorganisches Bromid, 400,0 Gewürze,
Boden- berechnet als Brom Trockenpilze
bega- 50,0 Erdnüsse, Getreide,
sungs- Haselnüsse,
und Hülsenfrüchte,
-ent- Kakaokerne,
seu- Mandeln, Ölsaat,
chungs- Rettich,
mit- Rohkaffee, Salat,
teln Tee, Tapioka,
bzw. teeähnliche
Vor- Produkte,
rats- Trockengemüse,
schutz- Trockenkartof-
mitteln feln,
Trockenobst,
Walnüsse
30,0 Gemüse,
Zitrusfrüchte
20,0 Erdbeeren
5,0 sonstige
Bromacil 5-Brom-3-sec.butyl-6-methyl- 0,1 Kernobst
uracil 0,05 sonstige
Bromofe- 3,5-Dibrom-4-hydroxy-benzalde- 0,1 Getreide,
noxim hyd-(2,4-dinitro-phenyl)-oxim Zuckerrüben
0,05 sonstige
Bromo- O-(4-Brom-2,5-dichlorphenyl)- 2,0 Wurzel- u.
phos O,O-dimethyl-monothiophosphat Knollengemüse,
Zwiebelgemüse,
Blattgemüse und
frische Kräuter,
Stengelgemüse,
Kernobst,
Pflaumen
1,0 Beerenobst,
Getreide außer
Mais, Kohl,
sonstiges
Steinobst
0,5 sonstiges Gemüse,
Erdäpfel
(Kartoffeln)
0,2 Mais, Rapssamen,
Rüben
0,1 sonstige
Bromo- O-(2,5-Dichlor-4-brom-phenyl)- 0,1 Tee, Hopfen
phos- O,O-diethyl-monothiophosphat 0,05 sonstige
ethyl
Bromo- 4,4`-Dibrom-benzilsäureisopro- 5,0 Hopfen,
propy- pylester teeähnliche
late Produkte
3,0 Zitrusfrüchte,
Bananen
2,0 Kern- und
Steinobst,
Erdbeeren,
Trauben
1,0 Gemüse
0,1 Tee
0,05 sonstige
Bromoxy- 3,5-Dibrom-4-hydroxy-benzoni- 0,1 alle
nil tril (einschließlich Ester
ein- Salze, insgesamt berechnet
schließ- als Bromoxynil)
lich
Ester
und
Salze
Brompy- 5-Amino-4-brom-2-phenyl-3(2H)- 0,01 alle
razon pyridazinon
Bufen- 3-(1-Ethylpropyl)-phenyl-me- 0,01 alle
carb thylcarbamat und 3-(1-Methyl-
butyl)-phenyl-methylcarbamat
Bupiri-
mate 5-Butyl-2-ethylamino-6-methyl- 1,0 Obst
4-pyrimidinyl-dimethylsul-
famat
Bupro- 2-tert-Butylimino-3-isopropyl- 0,5 Fruchtgemüse
fezin 5-phenyl-1,3,5-thiadiazinan-
4-on
Butocar- 3-Methylthio-2-butanon-O-) 4,0 Steinobst
boxim methylcarbamoyl-oxim ) ins- 3,0 frische Bohnen,
) ge- Kernobst
Buto- 3-Methylsulfinyl-2-buta- ) samt 2,0 Zitrusfrüchte
carbo- non-O-methylcarbamoyl- ) be- 1,0 Kohl, Zitrusfrüchte
xim- oxim ) rech- ohne Schale
sulf- ) net 0,1 sonstige
oxid ) als
) Buto-
Buto- 3-Methylsulfonyl-2-buta- ) carb-
xycar- non-O-methylcarbamoyl- ) oxim
boxim oxim )
Butonate O,O-Dimethyl-1-butyryloxy- 0,01 alle
2,2,2-trichlorethyl-
phosphonat
Butralin N-sec.Butyl-4-tert.butyl-2,6- 0,1 Baumwollsaat,
dinitroanilin Sojabohnen,
Wassermelonen
Buturon 3-(4-Chlor-phenyl)-1- ) ins- 1,0 Spargel
methyl-1(1-methyl- ) gesamt 0,2 Gemüse außer
prop-2-inyl)-harn- ) ein- Spargel,
stoff ) schließ- Erdäpfel
) lich (Kartoffeln),
) Abbau- Obst
) und 0,1 Getreide
) Reak- 0,05 sonstige
) tions-
Mono- 3-(4-Chlorphenyl)-1- ) produk-
linu- methoxy-1-methyl- ) te,
ron harnstoff ) soweit
) sie noch
Monu- 3-(4-Chlorphenyl)-1,1-) die 4-
ron dimethylharnstoff ) Chlor-
) anilin-
) gruppe
) enthal-
) ten, be-
) rechnet
) als 4-
) Chlor-
) anilin
Butylate S-Ethyl-diisobutyl-thiocarbamat 0,1 Mais
Camphe-
chlor
(siehe
Poly-
chlor-
terpe-
ne)
Captafol N-(1,1,2,2-Tetrachlorethylthio) 0,1 Hopfen, Tee
-4-cyclohexen-1,2-dicarboxi- 0,05 Getreide
mid 0,02 sonstige
Cap-) N-(Trichlormethylthio)-4-cyclo- 3,0 Beeren- und
tan ) hexen-1,2-dicarboximid Kleinobst,
) Kernobst,
)ge- Paradeiser,
)samt Trauben
) 2,0 Bohnen, Endivie,
) Chicoree, Poree
) (Anm.: richtig:
) Porree),
) Steinobst,
) Kopfsalat, Erbsen
Fol-) N-(Trichlormethylthio)- 0,1 sonstige
pet ) phtalimid
Carbaryl N-Methyl-1-naphthyl-carbamat 3,0 Äpfel, Birnen,
Kohl, Salat,
Pflaumen, Trauben
Marillen,
Pfirsiche
0,5 Getreide außer Reis
0,2 Erdäpfel
(Kartoffeln)
1,0 sonstiges Obst u.
Gemüse, Reis
0,1 sonstige
Carben-
dazim
(siehe
Beno-
myl)
Carbeta- 2-Phenylcarbamoyloxy-N-ethyl- 0,5 Salat
mide propionamid 0,1 Rapssamen
0,05 sonstige
Carbofu- 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-) 10,0 Hopfen
ran 3- 7-benzofuranyl-methyl- ) ins- 1,0 Kohlrüben,
Hydro- carbamat und 2,3-Dihy- ) ge- Knollensellerie,
xycar- dro-2,2-dimethyl-3-hy- ) samt Speiserüben
bofu- droxy-7-benzofuranyl- ) be- 0,5 Blattkohl, Erdäpfel
ran methylcarbamat und ) rech- (Kartoffel),
und dessen Konjugate ) net Kopfkohle,
dessen ) als Radieschen
Konju- ) Car- 0,3 Karotten,
gate ) bo- Knoblauch,
) fu- Pastinaken,
) ran Schalotten,
Zwiebeln
0,2 Blumenkohle,
Kohlrabi, Porree,
Tee, Zuckerrüben
0,1 sonstige
Carbo- S-(4-Chlorphenylthio)-O,O-di- 0,01 alle
pheno- ethyl-methyl-dithiophosphat
thion
Carbo- 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7-ben- 0,1 Karotten,
sulfan zofuranyl-((dibutylamino)- Pastinaken, Tee
thio)-methylcarbamat 0,05 sonstige
Carboxin 5,6-Dihydro-2-methyl-1,4-oxa- 0,2 Getreide
thiin-3-carboxanilid
Cartap 1,3-di(carbamoylthio)-2-di- 20,0 Tee
methyl-aminopropan
Chinome- 6-Methyl-chinoxalin-2,3-di- 0,3 Gemüse, Obst
thio- thiocarbonat
nat
Chlor- (4-Chlorbenzyl)-(4-chlorphe- 0,05 alle
bensid nyl)-sulfid
Chlor- 3-(4-Brom-3-chlorphenyl)-1-me- 0,2 Erbsen, Karotten,
bro- thoxy-1-methyl-harnstoff Sellerie
muron einschließlich Abbau- und 0,05 sonstige
Reaktionsprodukte, soweit sie
noch die
4-Brom-3-chloranilingruppe
enthalten, berechnet als
4-Brom-3-chlor-anilin
Chlorbu- siehe Barban
fam
Chlordan 1,2,4,5,6,7,8,8-Octachlor-3a,4, 0,02 Getreide, Tee
7,7a-tetrahydro-4, 7-endo-
methano-indan
Chlordi- N-(4-Chlor-o-tolyl)-N,N-dime- 0,01 alle
meform thylformamidin
Chlor- (2-Chlor-3-(4-chlor-phenyl))- 0,1 Getreide,
fen- propionsäure-methylester Zuckerrüben
prop- 0,05 sonstige
methyl
Chlor- (4-Chlorphenyl)-4-chlor-benzol- 0,05 alle
fenson sulfonat
Chlor- O-2-Chlor-1-(2,4-dichlor-phe- 1,0 Zitrusfrüchte
fen- nyl)-vinyl-O,O-diethyl- 0,5 Zwiebelgemüse,
vin- phosphat Wurzel- und
phos Knollengemüse,
Sellerie,
Petersilie
0,4 Rohkaffee
0,1 Erdäpfel
(Kartoffeln),
Ölsaat,
sonstiges Gemüse,
Zuckerrüben
0,05 sonstige
Chlor- 2-Chlor-9-hydroxy-fluo-) ins- 0,05 Gurken
flure- ren-9-carbonsäure- ) ge-
nol methylester ) samt
) berech-
2-Chlor-9-hydroxy-fluo-) net
ren-9-carbonsäure ) als
) Chlor-
2-Chlorfluorenon ) Flure-
) nol
Chlori- 5-Amino-4-chlor-2-phe- ) ins- 0,3 Karotten, Mangold,
dazon nyl-2,3-dihydro-3- ) ge- Rote Rüben,
oxo-pyridazin ) samt Zuckerrüben
) berech- 0,1 sonstige
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