Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 18 stycznia 2013 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety

Typ Rozporządzenie
Ogłoszono 2013-01-18
Status Obowiązujący
Wydawca MIN. ZDROWIA
Źródło Dziennik Ustaw
Historia nowelizacji JSON API

Treść rozporządzenia

Na podstawie art. 27 ust. 6 i 7 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia zarządza się, co następuje:

§ 1.

W rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 9 października 2007 r. w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety załącznik nr 2 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku do niniejszego rozporządzenia.

§ 2.

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Załącznik - Wykaz form chemicznych witamin i składników mineralnych, które mogą być stosowane w produkcji suplementów diety

1.

Witaminy:

1) WITAMINA A:

a)

retinol,

b)

octan retinylu,

c)

palmitynian retinylu,

d)

beta-karoten;

2) WITAMINA D:

a)

cholekalcyferol,

b)

ergokalcyferol;

3) WITAMINA E:

a)

D-alfa-tokoferol,

b)

DL-alfa-tokoferol,

c)

octan D-alfa-tokoferylu,

d)

octan DL-alfa-tokoferylu,

e)

bursztynian D-alfa-tokoferylu,

f)

mieszane tokoferole^1)^,

g)

mieszanina tokotrienolu i tokoferolu^2)^;

4) WITAMINA K:

a)

filochinon (fitomenadion),

b)

menachinon^3)^;

5) TIAMINA (WITAMINA B1):

a)

chlorowodorek tiaminy,

b)

monoazotan tiaminy,

c)

chlorek monofosforanu tiaminy,

d)

chlorek pirofosforanu tiaminy;

6) RYBOFLAWINA (WITAMINA B2):

a)

ryboflawina,

b)

ryboflawiny 5′-fosforan sodowy;

7) NIACYNA:

a)

kwas nikotynowy,

b)

amid kwasu nikotynowego,

c)

heksanikotynian inozytolu;

8) KWAS PANTOTENOWY:

a)

D-pantotenian wapnia,

b)

D-pantotenian sodu,

c)

deksapantenol,

d)

pantetyna;

9) WITAMINA B6:

a)

chlorowodorek pirydoksyny,

b)

pirydoksyny 5′-fosforan,

c)

pirydoksalo-5-fosforan;

10) FOLIANY:

a)

kwas pteroilomonoglutaminowy,

b)

L-metylofolian wapnia;

11) WITAMINA B12:

a)

cyjanokobalamina,

b)

hydroksykobalamina,

c)

5′-deoksyadenozylokobalamina,

d)

metylokobalamina;

12) BIOTYNA:

a)

D-biotyna;

13) WITAMINA C:

a)

kwas L-askorbinowy,

b)

L-askorbinian sodu,

c)

L-askorbinian wapnia^4)^,

d)

L-askorbinian potasu,

e)

6-palmitynian L-askorbylu,

f)

L-askorbinian magnezu,

g)

L-askorbinian cynku.

2.

Składniki mineralne:

1) octan wapnia;

2) L-askorbinian wapnia;

3) diglicynian wapnia;

4) węglan wapnia;

5) chlorek wapnia;

6) cytrynian i jabłczan wapnia;

7) sole wapniowe kwasu cytrynowego;

8) glukonian wapnia;

9) glicerofosforan wapnia;

10) mleczan wapnia;

11) pirogronian wapnia;

12) sole wapniowe kwasu ortofosforowego;

13) bursztynian wapnia;

14) wodorotlenek wapnia;

15) L-lizynian wapnia;

16) jabłczan wapnia;

17) tlenek wapnia;

18) L-pidolan wapnia;

19) L-treonian wapnia;

20) siarczan wapnia;

21) octan magnezu;

22) L-askorbinian magnezu;

23) diglicynian magnezu;

24) węglan magnezu;

25) chlorek magnezu;

26) sole magnezowe kwasu cytrynowego;

27) glukonian magnezu;

28) glicerofosforan magnezu;

29) sole magnezowe kwasu ortofosforowego;

30) mleczan magnezu;

31) L-lizynian magnezu;

32) wodorotlenek magnezu;

33) jabłczan magnezu;

34) tlenek magnezu;

35) L-pidolan magnezu;

36) cytrynian magnezu-potasu;

37) pirogronian magnezu;

38) bursztynian magnezu;

39) siarczan magnezu;

40) taurynian magnezu;

41) taurynian acetylu magnezu;

42) węglan żelaza (II);

43) cytrynian żelaza (II);

44) cytrynian amonu-żelaza (III);

45) glukonian żelaza (II);

46) fumaran żelaza (II);

47) difosforan sodu-żelaza (III);

48) mleczan żelaza (II);

49) siarczan żelaza (II);

50) difosforan żelaza (III) (pirofosforan żelaza (III));

51) cukrzan żelaza (III);

52) żelazo elementarne (karbonyl + elektrolit + zredukowane wodorem);

53) diglicynian żelaza (II);

54) L-pidolan żelaza (II);

55) fosforan żelaza (II);

56) fosforan amonu-żelaza (II);

57) etylenodiaminotetraoctan sodu-żelaza (III);

58) taurynian żelaza (II);

59) węglan miedzi (II);

60) cytrynian miedzi (II);

61) glukonian miedzi (II);

62) siarczan miedzi (II);

63) L-asparaginian miedzi;

64) diglicynian miedzi;

65) kompleks miedź-lizyna;

66) tlenek miedzi (II);

67) jodek sodu;

68) jodan sodu;

69) jodek potasu;

70) jodan potasu;

71) octan cynku;

72) L-askorbinian cynku;

73) L-asparaginian cynku;

74) diglicynian cynku;

75) chlorek cynku;

76) cytrynian cynku;

77) glukonian cynku;

78) mleczan cynku;

79) L-lizynian cynku;

80) jabłczan cynku;

81) siarczan mono-L-metioniny cynku;

82) tlenek cynku;

83) węglan cynku;

84) L-pidolan cynku;

85) pikolinian cynku;

86) siarczan cynku;

87) askorbinian manganu;

88) L-asparaginian manganu;

89) diglicynian manganu;

90) węglan manganu;

91) chlorek manganu;

92) cytrynian manganu;

93) glukonian manganu;

94) glicerofosforan manganu;

95) pidolan manganu;

96) siarczan manganu;

97) diwęglan sodu;

98) węglan sodu;

99) chlorek sodu;

100) cytrynian sodu;

101) glukonian sodu;

102) mleczan sodu;

103) wodorotlenek sodu;

104) sole sodowe kwasu ortofosforowego;

105) siarczan sodu;

106) siarczan potasu;

107) diwęglan potasu;

108) węglan potasu;

109) chlorek potasu;

110) cytrynian potasu;

111) glukonian potasu;

112) glicerofosforan potasu

113) mleczan potasu;

114) wodorotlenek potasu;

115) L-pidolan potasu;

116) jabłczan potasu;

117) sole potasowe kwasu ortofosforowego;

118) L-selenometionina;

119) drożdże wzbogacone w selen^5)^;

120) kwas selenowy (IV);

121) selenian (VI) sodu;

122) wodoroselenian (IV) sodu;

123) selenian (IV) sodu;

124) chlorek chromu (III);

125) trójwodny mleczan chromu (III);

126) azotan chromu;

127) pikolinian chromu;

128) siarczan chromu (III);

129) molibdenian (VI) amonu;

130) molibdenian (VI) potasu;

131) molibdenian (VI) sodu;

132) fluorek wapnia;

133) fluorek potasu;

134) fluorek sodu;

135) monofluorofosforan sodu;

136) kwas borowy;

137) boran sodu;

138) kwas ortokrzemowy stabilizowany choliną;

139) ditlenek krzemu;

140) kwas krzemowy^6)^.

Objaśnienia:

^1)^ Alfa-tokoferol < 20%, beta-tokoferol < 10%, gamma-tokoferol 50-70% oraz delta-tokoferol 10-30%.

^2)^ Typowe poziomy poszczególnych tokoferoli i tokotrienoli:

^3)^ Menachinon występujący głównie jako menachinon-7 oraz, w mniejszym stopniu, menachinon-6.

^4)^ Może zawierać do 2% treonianu.

^5)^ Drożdże wzbogacone w selen uzyskiwane na drodze hodowlanej w obecności selenianu (IV) sodu jako źródła selenu, zawierające w postaci wysuszonej, w której są wprowadzane do obrotu, nie więcej niż 2,5 mg Se/g. Główną organiczną postacią selenu w drożdżach jest selenometionina (60-85% całkowitej zawartości selenu w produkcie). Zawartość innych związków selenoorganicznych, włącznie z selenocysteiną, nie może przekraczać 10% całkowitej zawartości selenu. Zawartość selenu nieorganicznego nie powinna przekraczać 1% całkowitej zawartości selenu.

^6)^ W postaci żelu.

Niniejszy dokument nie zastępuje oficjalnej publikacji w Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. Nie ponosimy odpowiedzialności za ewentualne nieścisłości wynikające z transkrypcji oryginału do tego formatu.